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廚房花園餐館景觀設(shè)計(jì)賞析

  瑟戈夫廚房花園餐館位于以色列的霍德夏沙隆市(Hod HaSharon),這個(gè)餐館采用了現(xiàn)在非常流行的廚房花園理念,其實(shí)這個(gè)理念在中國(guó)已經(jīng)盛行很多年了,就是農(nóng)家樂(lè),只不過(guò)現(xiàn)在流行的是把菜直接種在餐館里,而不是菜園子。

  這個(gè)餐館在一個(gè)商業(yè)綜合體內(nèi),對(duì)于這樣的植物餐館來(lái)說(shuō)并不是一個(gè)很好的位置,因?yàn)榇蠹叶贾溃谏虡I(yè)綜合體內(nèi)保證良好的采光是一個(gè)難點(diǎn),于是他們采用了大量的人工光源來(lái)為植物提供光照,現(xiàn)在看來(lái),這種方法形成了餐館的基調(diào)。

  四周的墻壁上種滿(mǎn)了各種蔬菜,這些以色列人連天花板也不放過(guò),采用了立體綠化的方式讓植物布滿(mǎn)了房間頂板,墻壁和家具都采用了陳舊類(lèi)型的原生態(tài)材質(zhì),與植物渾然一體。

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